库存连锁配送管理系统

产品简介 

      库存连锁配送管理系统是一套将连锁餐饮企业的供应链管理模块化的信息化工具，通过将供应商、配送中心/仓库、加工中心、餐饮总部、餐饮门店间的供应流程与单据流转数据化，来帮助连锁餐饮企业实现库存管理、采购管理、配送管理及成本控制的全面信息化、标准化与规范化管理。  

      针对客户：大型连锁餐饮企业  

应用流程

      【库存配送管理】

      【采购配送管理】

      【生产加工管理】 

产品功能 

      【功能亮点】

      【系统组成】

      【系统功能】 

核心价值  

      1. 提升业务效率，降低人力成本：通过多信息化模块的数据共享与传输，帮助连锁餐饮企业的库存、成本核算、物流配送、采购、生产加工等供应链管理业务流程实现数据化，单据流转实现自动化，极大地削减因时空距离、人工书写等问题衍生出的时间成本，全面提升供应链的业务流转效率，降低人力投入。  

      2. 科学化、标准化成本管控：通过标准成本卡建立菜品制作的成本消耗的理论值，再通过系统记录的实际库存损耗进行对比，确定理论成本与实际成本的差距，再经由内部排查与分析确定成本差异原因，从而进一步实现原料成本的削减与标准化管控。  

      3. 实时冲减、自动采集：库存连锁配送管理系统与餐饮前台营业模块无缝对接，实现销售品项与库存一对一实时冲减以及原材料的一对多自动采集，将餐饮信息化管理从整个餐厅管理直接延伸至对于上游供应链的整体管控，数据的直接共享传输，简化了成本与库存管理的流程，提升了企业的供应链管理的效率。  

      4. 多种预测方案，智能订货：系统在订货申请业务上提供安全库存、千元用量、菜品销量三种针对不同餐饮经营状况的订货预测方案，通过多变量的数学模型帮助餐饮企业科学预测，精准订货。  

      5. 菜品标准化，促进快速开店：通过生产加工模块配合整个库存连锁配送体系，帮助餐饮企业通过中央厨房实现对于菜品的标准化管理，解决餐饮连锁企业扩张中菜品难于复制的问题，提升餐饮企业门店复制能力，加速规模扩张。  

      6. 全供应链监控，杜绝食品安全问题：库存连锁配送管理系统与餐饮前台营业模块无缝对接将原材料从供应商到配送中心，到门店仓库，再到厨房，到餐桌的全程可追溯，全方位的把控菜品品质，精细化供应链管理，保障一切菜品源头有据可查。