毛公老馆子(前身为毛公湘菜),是陕西毛公餐饮管理有限公司旗下核心品牌。毛公餐饮管理有限公司是一家专业从事餐饮品牌开发、管理、运营的现代化综合性的餐饮企业。公司于1995年创立于西安,是改革开放初期,陕西地区第一个以湘菜为主要发展方向的餐饮企业,公司成立至今已累计超过2亿人次前往就餐。
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